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人间四月天，野菜养生正当时
发布时间：2016-09-05春天滋养了万物，也唤醒了人的味觉，
清新的味道鲜嫩的口感，美好的日子里，
总不可缺少萦绕于舌尖唇齿的美味。
1/节节高升的春笋
春笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。春笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。
2/安中和胃金花菜
性味 甘、平、涩，无毒。功用 利大小肠，安中，和胃，舒筋活络。可炒食、腌渍及拌面蒸食，味鲜美。
3/清热解毒马兰头
4/安神养颜野水芹
热利湿，止血，降血压。用于感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容 促进食欲，保胃祛痰，降低血糖。
5/健脾开胃的香椿
古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血、健脾开胃等作用。
6/最不起眼的“野葱”
野葱炒鸡蛋，炒腊肉，一缕辛香，让蛋香、腊味锦上添花。有舒张小血管，促进血液循环的作用。
做法：可以加入各种食材炒，香气扑鼻。
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