苏州老阿爸饮食文化有限公司

Suzhou LAOABA Catering Culture Co., Ltd

　　苏州老阿爸饮食文化有限公司于2007年在中国江苏昆山创立，至今已发展成为一个以原材料生产(老阿爸生态农场)加工到厨房一体化配送，以及餐饮实体店（老阿爸江浙土菜、庆江南江南菜、嘿叔烧烤、“宴”系列品牌 ）为主的多元化经营企业。          

　　公司坚持只做直营店，目前旗下4个品牌，1个农场，55+家直营门店，深耕苏州五县一市，辐射长三角，并建有一个总部管理和一个培训基地，为门店提供后勤保障和输送 各类人才。目前公司进入良性循环发展阶段，每年以8至10家门店的规模快速展店，公司深耕苏州五县一市,力争做苏州连锁餐饮知名品牌!             

　　公司一直秉承"做诚实人，创品牌店"的经营理念，以"传承中华文化，传播健康美食"为使命，以及健康饮食文化的传扬，赢得了广大消费者的青睐和良好口碑。

荣誉证书

企业规模图

确保原材质的品质 产品的可追述性
连锁品牌,集中采购,调料均来自一线品牌合作商

       连锁企业分店发展到一定数量，需要进一步规范产品的标准化、口味、应对大规模原料供应、食品安全、以及有效控制原料采购价格、减少不必要的 消耗和浪费。到了这个阶段，就需要建立起企业自己的中央厨房，将原料统一采购、统一加工成半成品，根据不同门店的生意需求，配送到门店。
2013年创办了老阿爸中央厨房，总面积超千平米，实现了集中统一采购，确保了原材质的品质，做到了产品的可追述性。

培训基地 为门店输出人才

       公司在2013年9月成立了老阿爸餐饮培训基地，面积200平米。每月为新入职伙伴举行岗位技能培训，及针对门店管理层实行营运、管理、安全、销售等专业培训。基地成立以来共计为各门店输送了400余名基层伙伴和30余名中层管理干部。目前有稳定的师资队伍，为老阿爸餐饮人才梯队建设打下坚实基础。

老阿爸团队

一块七团队

总部团队